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Café Delicado | Crio Café

Grão | Moído | Prensa Francesa

 

Torra clara, buscando prevalecer o sabor original do fruto do café, com pouca interferência de sabores vindos da torra e da sua caramelização.


Sensorial:
Doçura e acidez em maior destaque, com baixo amargor. Bebida suave, de corpo médio e finalização prolongada.

 

Fazenda: 7 Senhoras (Socorro-SP)

Produtor: Luiz Eduardo Bovi

Micro-Região: Circuito das Águas

Espécie e Variedade: Arábica | Catuaí Vermelho

Processamento: Natural Boia

Altitude: 1.100m

Peneira: 17+

Safra: 2022/2023

Pontuação: 85
Métodos indicados: V60, Melitta e Clever
Proporção sugerida: 1:12 a 1:15

Pacote: 50g, 250g, 500g e 1kg

Delicado

PreçoA partir de R$ 10,00

    vai super bem com...