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Café Caramelo | Crio Café

Grão | Moído | Prensa Francesa

 

Café super completo, de doçura elevada com amargor e acidez controlados. É versátil e funciona bem em todos os métodos.
 

Sensorial:
Possui notas que lembram um caramelo mais tostado para uma calda não tão doce. Doçura alta, acidez média/baixa e corpo médio/alto. Café bem balanceado e de finalização agradável.
 

Fazenda: 7 Senhoras (Socorro-SP)

Produtor: Luiz Eduardo Bovi

Micro-Região: Circuito das Águas

Espécie e Variedade: Arábica | Catuaí Vermelho

Processamento: Boia

Altitude: 1.100m

Peneira: 16+

Safra: 2022/2023

Pontuação: 85,25
Métodos indicados: V60, Prensa Francesa e Espresso
Proporção sugerida: 1:10 a 1:15

Pacote: 50g, 250g, 500g e 1kg

Caramelo

PreçoA partir de R$ 12,00

    vai super bem com...