Café Torta de Limão | Crio Café
Café em cápsula | 12 ou 50 unidades
Café surpreendente e que equilibra a acidez cítrica e láctea, com doçura incrível. Seu aroma é inconfundível. No paladar, podemos sentir notas de suco de maçã, creme azedo e limão (tanto os sumos quanto as raspas).
Fazenda: São Geraldo (Inconfidentes-MG)
Produtor: Gustavo Souza
Micro-Região: Sul de Minas
Espécie e Variedade: Arábica | Catuaí Vermelho e Amarelo
Processamento: Natural (Colheita Seletiva)
Altitude: 1.100m
Peneira: 16+
Safra: 2022
Pontuação: 86
Cápsulas biodegradáveis, compatíveis com sistema Nespresso*
*Marca de terceiro não relacionada à 7 Senhoras Speciality Coffee. Não compatível com modelo Virtuo.
A extração do café deve ser lenta, para que revele toda a sua essência, produzindo um sabor mais acentuado e uma crema consistente.
Volume indicado: 25-30ml - curto
Tempo de extração: 20 segundos
Fluxo: Lento, com fio fino. Pode gotejar
Moagem utilizada: FinaQtd de Café: 5g a 7g
Deseja um café longo?
Retire a cápsula do circuito e deixe a água quente fluir direto na xícara. Isso impede que a água passe pelo café já extraído e altere o sabor desejado.
