Queijo Maturado - Serra das Antas
(Queijo Vô Bastião)
QUEIJO PREMIADO: Medalha de Bronze no 33º World Cheese Awards, considerado o “Oscar do Queijo”.
Produzido com leite de vaca maturado, possui casca levemente amarelada com aroma intenso e interior denso quando se fatia, mas com bom derretimento. Harmoniza muito bem com Café Especial Catuaí Amarelo, cerveja artesanal e cachaça envelhecida.
Recomendamos experimentá-lo puro, numa tábua de queijos e também em preparos.
Informações Técnicas - Queijo Maturado
Produzido: Serra das Antas
Região: MG
Fabricação: Artesanal com leite crú
Peso: Aproximadamente 980g, 480g ou 250g
Validade: Aproximadamente 3 Meses
Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.
