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Queijo Cuesta Azul - Pardinho Artesanal

 

Marca Premiada - Queijo maturado por 4 meses

Sabor:  Intenso

Textura: Massa firme e cremosa

Aroma:  Intenso

Notas aromáticas: Frutas e castanhas.
 

O Queijo Cuesta Azul Pardinho Artesanal, é elaborado artesanalmente a partir do leite cru de vacas da raça Gir, criadas a pasto na Fazenda Sant'Anna em Pardinho/SP.

Para aqueles que apreciam queijos da família dos “Azuis”, o equilíbrio preciso entre seu mofo externo e interno, em harmonia perfeita com a massa produzida a partir de nosso blend de leites, garante ao CuestAzul um sabor único e inédito. Com seu processo de maturação em caves, o queijo demonstra toda sua complexidade de sabor, após afinado por 4 meses, muito mais do que o que se costuma encontrar nesta família de queijos.

Harmoniza muito bem com Café Especial Bourbon, vinho branco e  espumantes.

 

Recomendamos experimentá-lo puro, numa tábua de frios, mas também em receitas: risotto e lanches e gratinados

 

Produzido: Fazenda Sant'Anna

Região:  Pardinho - SP

Fabricação: Artesanal com leite crú

Peso aproximado: 150g

Validade: Aproximadamente 3 Meses

Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.

Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.

 

Queijo Cuesta Azul - 150g

SKU: 54600000
R$ 35,00Preço

    vai super bem com...