Primeiro pão de queijo Microlote do mundo!
Fomos além do nosso pão de queijo clássico, e todo mês , lançaremos uma edição limitada feita com um queijo artesanal diferente. Mantemos o uso de ingredientes de qualidade como ovo caipira orgânico e polvilho artesanal, mas criando uma receita nova, buscando trazer o brilho para o queijo autoral brasileiro.
Edição de Fevereiro:
Queijo Soberano Jovem da Bela Fazenda
Tipo do queijo: Massa semi cozida
Referências: Gruyere ou o Ementhal.
Textura: Macio e flexível
Sensorial: Aroma que remete a frutas secas e castanhas. No paladar é suave, com toque de doçura equilibrando o leve salgadinho.
Ingredientes:
Polvilho azedo, queijo, leite, ovo, manteiga e sal.
Modo de preparo - Forno
1) Retire o pacote do freezer e coloque os ainda congelados em uma assadeira;
2) Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem dourados;
3) Sirva em seguida;
Modo de preparo - Airfrayer
1) Retire o pacote do freezer e coloque os ainda congelados na Airfryer
2) Deixe por aproximadamente 12 minutos ou até ficarem dourados;
3) Sirva em seguida;
Informações Técnicas - Pão de Queijo
Produzido: Crio Café
Peso: 250g
Validade: Aproximadamente 12 meses
Armazenamento: Manter congelado no freezer
Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.
