Primeiro pão de queijo Microlote do mundo!
 
Fomos além do nosso pão de queijo clássico, e todo mês , lançaremos uma edição limitada feita com um queijo artesanal diferente. Mantemos o uso de ingredientes de qualidade como ovo caipira orgânico e polvilho artesanal, mas criando uma receita nova, buscando trazer o brilho para o queijo autoral brasileiro.

Edição de Outubro:
Queijo Tulha Jovem - Fazenda Atalaia

Sensorial: 
Sabor intenso de queijo, com casquinha bem dourada e miolo mais denso. Podemos sentir as notas de queijo maturado e um leve toque da doçura que remete a frutas amarelas, tanto frescas, como maracuja, quanto secas, como damasco.

Sobre o queijo:
  Mandala Reserva: Queijo maturado por 6-8 meses, de casca que lembra um parmesão mas sabor frutado e levemente salgadinho.

Ingredientes:
Polvilho Azedo, queijo, leite integral A2A2, ovo caipira, manteiga e sal.

Peso: 500g
Validade: 6 meses
Armazenamento: Manter congelado no freezer
Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.